Que c'est bon cette gourmandise

En ce jour très spécial de fête et de gourmandise, je vous souhaite une merveilleuse épiphanie, un bon anniversaire pour tous les natifs et natives de ce jour de la manifestation. A tous les capricornes, êtres terrestre, lunaire ou solaire, soyez les bienvenus.es. en 2024.

Vous vous souvenez du nom des trois rois mages venus de terres étrangères ?

Balthazar, Melchior et  Gaspard.

Sans parler de religion, j'aime bien cette histoire.

"L'origine du gâteau des rois semble être liée aux saturnales romaines. Ces célébrations étaient dévolues au dieu Saturne, afin de fêter l'augmentation des jours après le solstice d'hiver. Lors de ces cérémonies, un gâteau était fait rond fourré de figues, de dattes et de miel, divisé en parts égales entre les maîtres et les esclaves. À l'intérieur de celui-ci, était introduite une fève ; celui qui avait la chance de la trouver dans la part qu'il recevait était nommé roi."

"À Paris, dès le xvie siècle, le gâteau des rois a été l'objet d'une guerre féroce entre les boulangers et les pâtissiers : ces deux corporations voulaient chacune obtenir le monopole de vendre ce gâteau symbolique : les pâtissiers gagnèrent et François Ier leur accorda le monopole de la vente des gâteaux des rois. Cet arrêt fut confirmé plusieurs fois par le parlement jusqu'au xviiie siècle. Mais les boulangers ne s'avouèrent pas vaincus : ils offrirent à leurs clients pour l'Épiphanie des galettes, d'où le nom moderne du gâteau des rois."